一:西藏那曲冬蟲(chóng)夏草的采挖流程
那曲冬蟲(chóng)夏草每年一般在6月份才完全進(jìn)入采挖期,當(dāng)然也有部分當(dāng)?shù)夭孛駷榱颂崆笆粘桑瑫?huì)在5月底就進(jìn)入西藏那曲的冬蟲(chóng)夏草生長(zhǎng)的雪山地區(qū)采挖,只是采挖的難度會(huì)更大。一般在采挖之前,因?yàn)槎x(chóng)夏草的生長(zhǎng)環(huán)境在高海拔雪山,所以在進(jìn)山采挖的時(shí)候,會(huì)有很多藏民在冬蟲(chóng)夏草的雪山腳下扎建臨時(shí)營(yíng)地,這樣可以極大縮短進(jìn)山采挖的時(shí)間,因?yàn)槿绻刻爝M(jìn)山采挖,很多藏民距離出產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草的雪山距離較遠(yuǎn)。至于一般冬蟲(chóng)夏草的商家,則更多是提前半個(gè)月甚至一個(gè)月就開(kāi)始準(zhǔn)備,例如組建挖草團(tuán)隊(duì)提前進(jìn)山。在山腳下扎建更大規(guī)模的營(yíng)地。
采挖冬蟲(chóng)夏草的時(shí)候需要用采挖工具深挖到10cm以上,這樣可以完整的把冬蟲(chóng)夏草采挖出來(lái)。另外在采挖之后還需要把地面簡(jiǎn)單恢復(fù)一下,避免把冬蟲(chóng)夏草的生長(zhǎng)環(huán)境土地破壞。
二:西藏那曲冬蟲(chóng)夏草的初步加工
因?yàn)槲鞑啬乔?dāng)?shù)貙?duì)于冬蟲(chóng)夏草的采挖有著嚴(yán)格的控制,禁止外地人員進(jìn)行采挖,除去東強(qiáng)堂冬蟲(chóng)夏草有當(dāng)?shù)卣?guī)的冬蟲(chóng)夏草采挖證等個(gè)例,而其他人員是沒(méi)有采挖那曲冬蟲(chóng)夏草的合法手續(xù)。在冬蟲(chóng)夏草被采挖出土后,會(huì)初步進(jìn)行加工一下,比如用毛刷進(jìn)行冬蟲(chóng)夏草的表面泥土的處理,當(dāng)?shù)夭孛駮?huì)聚集在一起,一邊討論收成,一邊處理各自家里采挖到的冬蟲(chóng)夏草,在處理掉冬蟲(chóng)夏草表面的泥土之后,下一步就是對(duì)冬蟲(chóng)夏草進(jìn)行初步的晾干,但是不能放在陽(yáng)光直射的地方,所以是需要把冬蟲(chóng)夏草放在陰涼干燥處。
三:西藏那曲冬蟲(chóng)夏草的保存
冬蟲(chóng)夏草在采挖和初步加工之后,就需要把冬蟲(chóng)夏草進(jìn)行保存,在保存的時(shí)候需要注意幾個(gè)方面,一個(gè)是要防潮干燥,另一個(gè)是要注意不能把冬蟲(chóng)夏草折斷,所以我們?cè)谔幚矶x(chóng)夏草的時(shí)候會(huì)把冬蟲(chóng)夏草進(jìn)行簡(jiǎn)單的扎成一小捆,避免橫七豎八在包裝的時(shí)候散亂而導(dǎo)致折斷等問(wèn)題。然后再用防潮紙包裝入箱。
需要注意的是:現(xiàn)在當(dāng)?shù)貙?duì)于冬蟲(chóng)夏草的采挖控制已經(jīng)非常嚴(yán)格,個(gè)人是禁止未經(jīng)允許私自采挖冬蟲(chóng)夏草的,普通的代理商經(jīng)銷商即使到西藏那曲當(dāng)?shù)?,也只能收?gòu)當(dāng)?shù)夭孛袷种械亩x(chóng)夏草。這是對(duì)當(dāng)?shù)叵∮匈Y源的一種保護(hù),也是對(duì)當(dāng)?shù)夭孛窠?jīng)濟(jì)收入的保證。
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