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如何通過聞來識別高品質的冬蟲夏草

作者:西藏那曲蟲草網
冬蟲夏草氣味不同跟兩種因素有關:一是蟲草出土后置放時間不同氣味的濃度不同,二是產地不同氣味也不同。

剛采挖出的新鮮那曲蟲草,味道是很淡的,置放一段時間,通常在3-6個月后,氣味才會逐漸變濃,蟲草顏色也會逐漸變暗。很多蟲友以往購買冬蟲夏草多數都是在本地大藥房或醫(yī)院購買,但絕大多數情況是買不到新鮮蟲草的,多數都是去年或前年的陳舊草,顏色暗,味道也會較濃。1年期內的冬蟲夏草最好,置放超過3年的蟲草品質就不行了。據了解,很多藥房賣的冬蟲夏草也并非都是那曲蟲草,多數是川草和青海草或者是西藏林芝、昌都蟲草,這些蟲草產地海拔相對較低,腥氣味較重,品質相對較差。真正的那曲蟲草品質優(yōu)良,藥效奇好,價格也是最貴的。在內地省市是不太容易買到的,多數藥房根本就沒有賣的。

再有就是冬蟲夏草產地不同,氣味也不同。蟲草有股腥味,但不能用味道的濃或重來判斷真假優(yōu)劣。很多朋友可能覺得腥味越重蟲草越好,其實不是的,恰恰相反。味道很濃的腥味一般都是品質不太好的低山蟲草,如川草、林芝蟲草以及青海大部分地區(qū)的蟲草。如果是尼泊爾蟲草,剛采挖出來就有特別重的魚腥味,但藥效品質卻差多了。那曲冬蟲夏草的氣味非常清淡,似菇香而不腥。即便放置了很長時間,氣味也是比其它產地蟲草淡的,感覺并不怎么腥,行家一聞氣味便知是否是那曲蟲草了。其次聞的時候若有異味,就要警惕了,有很多是帶有硫磺味,那是硫磺熏的,有些是化學染色后產生的異味。

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