因此,專家總結出選購冬蟲夏草的“十六字”訣,供讀者購買時參考。
“上草下蟲、蟲實草空、蟲有紋足、草頂膨大”
1、上草下蟲
上為草樣菌座,下為僵臥蟲體,連接處具有清晰可見的痕跡。菌座細長圓柱形,直立或稍彎,上部稍膨大,表面深棕色至棕褐色,帶有不明顯的縱皺紋,質地柔韌,斷面內心空虛,呈粉白色。
2.蟲實草空
折斷后,蟲體的內心充實,被菌絲體所填充,而蟲草菌的子座內心則中空。
3.蟲有紋足
蟲身如蠶,長3~5厘米,粗0.3-0.5厘米,表皮呈深黃色或黃棕色,頭部紅棕色,背部有20~30個橫皺紋;腹部有8對腳,以中間4對比較明顯,頭部3對不怎么清楚,尾部1對隱約可見。
4.草頂膨大
菌座頂端稍膨大,長度稍大于蟲體6子座多為l個,長4~11厘米,基部直徑1.5~4毫米,向上漸細,頂端稍有膨大,棕褐色,端部近圓柱形,表面有微細的縱紋。
“上草下蟲、蟲實草空、蟲有紋足、草頂膨大”
1、上草下蟲
上為草樣菌座,下為僵臥蟲體,連接處具有清晰可見的痕跡。菌座細長圓柱形,直立或稍彎,上部稍膨大,表面深棕色至棕褐色,帶有不明顯的縱皺紋,質地柔韌,斷面內心空虛,呈粉白色。
2.蟲實草空
折斷后,蟲體的內心充實,被菌絲體所填充,而蟲草菌的子座內心則中空。
3.蟲有紋足
蟲身如蠶,長3~5厘米,粗0.3-0.5厘米,表皮呈深黃色或黃棕色,頭部紅棕色,背部有20~30個橫皺紋;腹部有8對腳,以中間4對比較明顯,頭部3對不怎么清楚,尾部1對隱約可見。
4.草頂膨大
菌座頂端稍膨大,長度稍大于蟲體6子座多為l個,長4~11厘米,基部直徑1.5~4毫米,向上漸細,頂端稍有膨大,棕褐色,端部近圓柱形,表面有微細的縱紋。
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